精油とハーブのプロフィール事典《ホアハウンド（ニガハッカ）　Horehound》 - 精油・ハーブ・アロマクラフト基材

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ホーム>精油とハーブのプロフィール事典《ホアハウンド（ニガハッカ）　Horehound》

精油とハーブのプロフィール事典《ホアハウンド（ニガハッカ）　Horehound》

英名：Horehound
学名：Marrubium vulgare（マルビウム・ウルガレ）
和名：ニガハッカ（苦薄荷）
科名：シソ科
種類：多年草
草丈：約50～100cm
原産地：ヨーロッパ

　ホアハウンド植物画：Wikipedia

ホアハウンドは、和名を「ニガハッカ」と言い、ヨーロッパが原産のシソ科の多年草です。現在では北アフリカ、南西～中央アジアにも自生し、南北アメリカにも広く帰化しています。灰色がかった葉の表面にはしわがあり、綿毛で覆われています。茎の先に白い花を群生させます。英名の「hoar」には「白」や「明るい色」の意味があります。草丈は50～100cmに成長し、葉や茎にはタイムに似た芳香があります。どのような土地でも根付く育てやすいハーブで家畜の虫駆除としても利用されてきました。属名の「Marrubium」は、ヘブライ語で「苦いハーブ」を意味する言葉です。歴史の古いハーブで紀元前1世紀には薬用植物として呼吸器疾患の治療に用いられ、古代エジプトでは咳止めに利用されていました。ティーには強い苦みがあり、日常的な飲用はしませんが咳や気管支炎の時には有用となるハーブです。米国食品医薬品局では薬用としては推奨しないものの、この植物が安全な食品添加物であるとしています。砂糖とホアハウンドで作られたドロップは、ほろ苦い味のハードキャンディでアメリカでは伝統的なのど飴です。その他にもビールやカクテルなどの風味づけに利用されています。園芸植物として庭植えにしたり、フラワーアレンジに利用されています。

ホアハウンドハーブ《ホアハウンド》ドライハーブのプロフィール

ハーブの使用部位：葉

ハーブの成分：アルコール、アルカロイド、苦味、樹脂、サポニン、タンニン

一般的なハーブに期待される作用：抗炎症、去痰、鎮痙、鎮静、通経

禁忌：通経作用があるため妊娠中は避けます。

ハーブティーブレンド：ジャーマンカモミール、エルダーフラワー、ローズ、リコリス

ハーブティーの浸出時間：3分

ハーブティーの味：強い苦味　※飲みにくい場合はハチミツを加えます。

ホアハウンドハーブ《ホアハウンド》ドライハーブの使い方

◆ハーブシロップ、ハーブハニーに
　シロップやハチミツに漬け、咳止めに用います。

◆チンキに
　食用グリセリン（甘味料）をベースにしたチンキを作り、咳止めに用います。

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