精油とハーブのプロフィール事典《ハニーブッシュ　Honeybush》 - 精油・ハーブ・アロマクラフト基材

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ホーム>精油とハーブのプロフィール事典《ハニーブッシュ　Honeybush》

精油とハーブのプロフィール事典《ハニーブッシュ　Honeybush》

英名：Honeybush
学名：Cyclopia intermedia（サイクロピア・インテルメディア）
和名：ハニーブッシュ
科名：マメ科
種類：低木
樹高：約1～3m
原産地：南アフリカ共和国

　サイクロピア属植物画：Wikipedia

ハニーブッシュは、南アフリカ共和国原産のマメ科サイクロピア（シクロピア）属の灌木です。木の高さは1～3mほどに成長し、3枚に分かれた葉を持ち、黄色い花を咲かせます。収穫した葉は緑色ですが、乾燥と発酵を終えると茶褐色へと変化します。葉や花には蜂蜜のような甘い香りがあるので「ハニーブッシュ」と呼ばれています。サイクロピア属は南アフリカのなかでも限られた土地にしか植生せず、国内での流通は少ないハーブです。サイクロピア属には20種類ほどの種がありインテルメディアは野生種になります。ティーの成分は同じ南アフリカ産のルイボスとよく似ていますが、ハニーブッシュはゲラニオール成分を含んでおり、薔薇のような芳香と甘さがあります。ティーの色は美しい赤色でポリフェノールやミネラルが豊富に含まれています。女性ホルモン様作用のあるイソフラボンが含まれており、エストロゲンが減少する時期の女性の健康に役立てられます。活性酸素を除去する抗酸化成分が豊富なため血糖値の調整や癌の予防なども期待されています。タンニンの量が低くさっぱりとしており、日中通じていつでも飲めるお茶です。

注意：同名で「ハニーブッシュ」と呼ばれる植物にメリアントゥス科の「メリアンサス」がありますが全く異なる植物で、全草に毒があります。
　

ハニーブッシュ　ハーブ《ハニーブッシュ》ドライハーブのプロフィール

ハーブの使用部位：葉

ハーブの成分：ポリフェノール（キサントン、フラバノン、イソフラボン）カリウム、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、銅、亜鉛、マンガン、鉄

一般的なハーブに期待される作用：抗酸化、抗炎症

ハーブティーブレンド：レモングラス、ジャスミン、ハイビスカス、ローズヒップ、リンデンフラワー、ペパーミント

ハーブの抽出時間：3分

ハーブの味：フルーティ、グリーン、フローラルの甘い香りと味

ハニーブッシュ　ハーブ《ハニーブッシュ》ドライハーブの使い方

◆日常のティー、健康増進に
　シングルもしくはブレンドティーとして飲みます。アイスティーにも向いています。

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