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太陽と月のBioハーブ/ダンディライオン・ノンロースト(西洋たんぽぽ)(農薬・化学肥料不使用)
オーストラリアの有機認証機関による力強いエナジーを持つダンデライオンルートです。西洋たんぽぽの根を乾燥させたもので春先の体調管理にも使われるデトックス系ハーブです。ノンローストの方が健康的な成分が多く含まれますが、ローストするとコーヒーに似た香りと風味を持つ、ノンカフェインのハーブコーヒー(たんぽぽ珈琲)になります。ノンローストのこの製品は、チョコレートのような甘い香りがします。 ※ローストタイプのダンデライオンルートも扱っています。 英名:Dandelion 和名:西洋たんぽぽ 科名:キク科 学名:Taraxacum officinale 使用部位:根/カット 原産国:アルバニア 袋入り・サイズ ・25g・100g お届けまでの日数 本商品はご注文日より3~5日以内に発送させていただきます。(大量注文および商品入荷待ちの場合はお届けまでに日数を頂くことがあります)農法 農薬、化学肥料を使用せずに栽培されています。オーストラリアの有機認証機関NASAA認証の食品ハーブです。当ショップのハーブ品質について→ ハーブティーの味 ・ノンローストは土の香りのする軽い苦味。・ローストしたものは苦みのあるコーヒーやほうじ茶を想わせる香ばしい風味。 ローストの方法 ①厚手のフライパンで弱火で焦がさないようにから炒りします。②冷めたらミルで細かく挽きます。 ③ふたたび②をフライパンで時間をかけて弱火で炒ります。 ④冷めたらまたフライパンで炒る工程を3回行います。 ハーブティーの淹れ方 小さじ1杯を4~5分で抽出。ハーブティーとしてブレンドするなら ノンロースト:ネトル、ワイルドストロベリー、ミルクシスルハーブティー・バリエーション ・ローストしたものは牛乳、豆乳、フレッシュミルクとよく合います。・ローストのダンデリオンでミルクティーを作りシナモンを加えても。 禁忌・注意 ・胆のうの病気や腸閉塞の方は避けてください。・キク科アレルギーの方は避けてください。 ・利尿作用の強いハーブティーです。 ・飲み過ぎるとお腹がゆるくなる事があります。 美容・健康法 ※ノンローストの状態で ・ハーブバスに。・浸剤を湿布に。 《精油とハーブのプロフィール事典》「ダンデリオン(ダンディライオン)」のページにてプロフィールをご確認ください。
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